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肉类变频滚揉腌制机生产商
滚揉机也可叫做卤制机、卤肉机、腌渍拌料机,宁夏五花肉真空滚揉机,它主要用于牛羊肉、猪肉、鸡鸭鹅肉等滚揉、腌制,是生产加工各种西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品、豆干等。该设备是采用在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,腌渍作用。通过滚揉能够被吸收,增强肉的结合力和保水性,口感新鲜、色泽自然美观,缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解,这样不仅使肉的结构松弛,达到嫩化效果,而且---了肉的外观和提高了出品率。整机采用食品级不锈钢制作,完全达到出口标准。结构合理运行平稳,噪音小。性能---,操作简便,五花肉真空滚揉机产量,设备使用,且干净卫生易于清洗,广泛应用于各种食品加工行业,客户可根据自己加工产品的工艺及产量等实际情况选择不同型号的真空滚揉机。五花肉真空滚揉机五花肉真空滚揉机
大型整鸡整鸭变频真空滚揉机自动出料
真空滚揉机,是在真空状态下,将内部的物料充分的滚揉进而腌制入味。它属于肉类加工设备,同样可以滚揉其它的物料。如调理品厂家必须使用真空滚揉机,鸡柳,骨肉相连,澳洲大串,芝香肉串等;大块的牛羊肉,娇嫩的鱼肉,整鸡,整鸭,烧肉;豆干等产品也必须在真空状态下拌料,使产品的内部充分的入味。 我公司生产的滚揉机,根据装料多少分为:100型,200型,300型,500型,600型,800型,1000型,1500型,2000型等。无论是筒体,还是架体,均采用不锈网304材质制成;均采用v形叶片设计,不损伤物料表面。配合大出料口,---入料,出料方便;且出料口设计严密,不漏料,密封性好。尼龙轮从厂家选材车床加工,------;五花肉真空滚揉机五花肉真空滚揉机
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性能有点:
桨叶圆弧形,设计---,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,是产品的柔嫩性的
外观得到提高
单速滚揉,双速滚揉,变频运行可选择
可实现自动出料、能减轻劳动强度并提高生产率
具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功。五花肉真空滚揉机
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